- 레시피에 맞게 음식 연결하기
- 한은미
- 06-17
- 91
<인지기능훈련 프로그램>
주제: 레시피에 맞는 음식 연결하기
활동내용 : 재료명과 만드는 방법을 읽어보신뒤 예시에 있는 음식중 알맞은 음식을 찾아 보는 활동을 진행하였습니다. 평소에 먹었던 음식들이지만 어떤 재료가 필요하고 어떤 과정을 거쳐 음식이 만들어 지는지 알아봄으로써 식욕을 촉진시킬 수 있고, 영양에 대해 알아볼 수 있는 활동이어서 어르신들께서 흥미를 느끼고 재미있게 활동하셨습니다. 한장을 더 가져가시는 원로님이 계셨는데 혼자 지내는 직원에게 살며시 건네시며 집에가서 요리해보라고 챙겨주셨습니다.
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